Compose ton Yalla Bowl sur mesure : base, protéine, garnitures et sauces. Un bowl healthy, 100% fait maison, halal — l'alternative méditerranéenne au poke bowl. À emporter ou sur place.
6 étapes pour créer ton bowl idéal, avec des ingrédients frais préparés chaque matin.
Nos compositions préférées — ou composez le vôtre selon votre humeur.
Base + protéine + 7 garnitures + 2 sauces maison
Base + protéine + 5 garnitures + 1 sauce maison
Salade, riz, falafels ×4, houmous, taboulé, crudités, tarator
Riz vermicelle, shawarma poulet, houmous, toum, crudités
Riz vermicelle, taouk grillé, moutabal, crudités, sauce grenade
Riz vermicelle, shawarma boeuf, houmous, toum, crudités
Salade, falafels ×2, houmous, crudités variées, citron & huile d’olive
Chaque bowl peut être adapté à vos préférences alimentaires
Choisissez votre base (salade, riz, quinoa ou patate), votre protéine (falafel, taouk, shawarma poulet ou boeuf), jusqu’à 7 garnitures fraîches et 2 sauces maison. Tout est personnalisable selon vos envies.
Les bowls à composer démarrent à 9,90€ (taille M) et 12,90€ (taille L). Les bowls signatures sont entre 11,90€ et 13,90€.
Oui, nous proposons des options végétariennes (falafel, chou-fleur épicé) et vegan. Toutes nos sauces sont végétariennes. L’ensemble de notre carte est aussi disponible sans gluten sur demande.
Oui, commandez directement sur commandes.yallaeat.fr ou via Uber Eats et Deliveroo. Livraison disponible dans tout Lyon.
Commandez en ligne ou venez nous voir au 29 Rue de Bourgogne, Lyon 9
Composer mon bowlLe bowl libanais YallaEat, c'est la fraîcheur d'un poke bowl avec la générosité de la cuisine méditerranéenne. Plus de fibres, plus de protéines, plus de saveurs — et 100% fait maison.
Plus de protéines (+40%), plus de fibres grâce aux légumineuses, et des graisses saines issues de l'huile d'olive et du tahini. Lire le comparatif →
Chaque bowl apporte entre 450 et 650 kcal avec un ratio protéines/fibres/glucides pensé pour tenir toute l'après-midi. Idéal pour la pause déjeuner.
Ingrédients frais, recettes méditerranéennes authentiques, viandes certifiées halal. Végé, vegan et sans gluten disponibles. En savoir plus →